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开店要知道的几个餐厅设计方面的技巧
发布时间:2019-04-20 09:11发布来源:
  随着生活水平的提高,人们对美食的要求也越来越高,我们选择去一家餐厅吃饭不仅是看菜品是否符合口味,更看重的是餐厅环境。环境的好坏极有可能影响客人的用餐心情,下面有几个餐厅设计小技巧,让我们一起来看下吧。
 
  1、心理学家认为,不同性格特点的人代表着不同的颜色,同样,色彩方面也要符合餐厅设计风格, 统一的色调能给客人带来别样的心理体验。餐厅的色彩应以明快的暖色调为主,以展示餐厅的热情大方,让客人感到无比温馨的同时还能增加食欲。所以在餐厅色彩方面,我们不妨多运用于橙色,暖黄色等的色系。
 
2、餐厅灯光
  灯光是吸引顾客的首要因素,调控好灯光不仅能为顾客带来舒适的用餐体验,还能增加客人的食欲。当一束柔光洒落在美食上,不仅能满足你的胃还能温暖你的心灵。
 

 
3、餐厅音乐
  除了灯光,音乐也是餐厅设计中的一个重要环节。轻柔曼妙的背景音乐如同一首流动的诗,如梦如幻,让客人疲惫的身心得以放松。
 
4、餐厅服务
  现在不管是去商场购物还是在餐厅吃饭,最注重的就是服务。好的服务不仅能让客人对这家餐厅留下好的印象,还会介绍给身边的朋友,为餐厅带来更多的回头客。
 
5、餐厅空调
  空调对于餐厅来说是至关重要的,没有人会选择去一家闷热的餐厅。顾客都希望能在一个舒适的环境下用餐,因此室内的温度对于餐厅来说有重大影响。
 
  餐厅设计是餐厅装修当中很重要的一部分,只有设计好属于自己装修风格的餐厅,才会吸引更多的顾客。
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